Itse kerätyt sienet maistuvat parhailta!
Voit lukea tämän kirjasen netissä
https://issuu.com/martat-lehti/docs/suupalojaseitsemastasienesta_issuu
Näin syksyn alkaessa kirjaa voi suositella kaikille metsistä sieniä kerääville.
Kirja oli jaossa myös viime viikolla torstaina Vaasan Sieniyhdistyksen SIENINÄYTTELYSSÄ, josta sen sai mukaansa ilmaiseksi.
Ajurinkatu 14 Arbetets Vännerin tiloihin oli koottu aikamoinen kattaus! Paikalla oli Vaasan sieniseuran hallituksen jäseniä kertomassa esillä laitetuista yli 80 sienilajista, sienten keräämisestä, sieniresepteistä ja eri säilöntämenetelmistä.
Vaasan sieniyhdistys ry.
”Vaasan Sieniyhdistys on perustettu vuonna 1978. Vaikka kotipaikka ja nimi viittaa Vaasan kaupunkiin, palvelee yhdistys pohjalaisia jäseniään kauempaakin. Toiminta perustuu hyvin pitkälle sienten tunnetuksi tekemiseen. Retkillä ja näyttelyissä jäsenet saavat asiantuntevaa opastusta sekä suomeksi että ruotsiksi.”
Suomen sieniseura
Etualalla Vaasan sieniyhdistyksen pj. Matti Kyröläinen
Ei muuta kuin korin kanssa metsään!
Viime vuosi 2021 oli erinomainen tattivuosi. Valmistimme tuoreista sienistä ruokia eri resepteillä ja kuivattuja herkkutatteja riitti pitkään.
http://vaasaennenjanyt.blogspot.com/2021/09/sieniruokia-valmistamaan.html
Kuvat ja teksti
Aimo Nyberg
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti